אוכל

ממיסים את החמאה במחבת ומוסיפים את התרד ומערבבים 2-3 דקות. מעבירים את התרד לקערה ומפוררים מעל את הגבינות ואת הביצה. מתכון לגלילות פילו במלית גבינות ותרד

ריבר בנויה על טעמים אסייתים שהותאמו לחיך הישראלי. הרגשנו זאת היטב במנת הפתיחה שטעמנו – סלט ריבר שהורכב משלושה סוגי חסה ברוטב וינגרט, עם בוטנים וקריספי בטטה מעל. ויש גם מתכון לפאד תאי

מתכון למרק ארטישוק ירושלמי ותפוחי אדמה: לא תאמינו כמה פשוט להכין אותו. פשוט מחממים את שמן הזית בסיר גדול ומטגנים את הבצל עד שהוא נהיה שקוף. מוסיפים את הארטישוק, הגזרים את תפוחי האדמה, ואחרי שתי דקות מוסיפים את המים

לצד אוזני המן מסורתיות, עמוסות בפרג וריבה, שירן שלו מגישה מתכון לאוזני המן חלביות. אז מה מסתתר בתוכן? קבלו מתכון לאוזני המן חלביות

מי צריך מאפייה? שירן שלו מגישה מתכון ללחמניות גבינה וזיתים שישדרגו את ארוחת הבוקר שלכם

לערב אחד, פשוט תרשו לעצמכם להניח את מחשבון הקלוריות בצד וליהנות מטארט בצל חלבי עשיר בשמנת, בצל ירוק והרבה חמאה. תענוג

מתכון לעוגיות חמאה: הכנה של עוגיות מקצועיות בבית היא כבר לא משימה בלתי אפשרית. שירן שלו מגישה מתכון לעוגיות חמאה

במקום להשליך את שאריות הפירה לפח, שירן שלו מציעה לשדרג אותן לבורקס תפוחי אדמה, פריך ונימוח. מתכון לבורקס תפוחי אדמה

שירן שלו מגישה מתכון למאפה נהדר עם ירקות פריכים: עגבניות, בצל, קישואים ורוטב צ'ילי חריף. אל תפספסו את המתכון לפוקצ'ות אישיות עם בטטות, זוקיני ובצל

מתכון למרק ארטישוק ירושלמי: טעים, נהדר ומשביע. כל מילה נוספת מיותרת

הם חריפים, מלאי טעם, וכשמוסיפים להם עוף הם טעימים אפילו יותר. יונת כהן מציגה: מתכון לעוף עם זיתים חריפים, ברוטב עגבניות. זהירות, רותח

אפשר לאכול אותם במסעדה, לקנות בחנות ולחמם בבית – אבל הכי כדאי להכין אותם לבד. מתכון לרביולי ביתי ונהדר

לחובבי עוף מתקתק: הוסיפו לו חתיכות אננס ורוטב סויה, וקבלו מעדן של ממש. יונת כהן מגישה מתכון לעוף בתנור עם פלחי אננס

ארוחת הערב הבאה שלכם נמצאת ממש כאן, במרחק קליק אחד: יונת כהן מציעה פילה סלמון בתנור עם מיונז, טריאקי ובצל ירוק. משובח וטעים במיוחד

הכנתם פירה ונשאר ממנו? במקום לזרוק, תוכלו להפוך אותו בקלות לארוחה הבאה שלכם – מתכון ללביבות תפוחי אדמה

חייבים להכין ארוחה מהירה ברגע האחרון? שירן שלו מציעה מתכון למקלות בצק עלים עם גבינות. אפס מאמץ, תוצאה נהדרת

יונת כהן לקחה את השקשוקה הוותיקה צעד אחד קדימה, ומציגה לה שדרוג מודרני: ביצה מקושקשת, עגבניות וגבינות למכביר. טעים

רוצים להכין ארוחת צהריים מהירה ומזינה? זו משימה אפשרית. יונת כהן מגישה מתכון לעוף ברוטב דבש וצ'ילי לצד תפוחי אדמה, צלויים בתנור

בין אם מדובר בקובה העיראקית הנהדרת, או באלה שבאו דווקא מכורדיסטן או סוריה, אין עוררין על-כך שמדובר באחד המאכלים האהובים בישראל. יונת כהן מגישה את המתכון שלה לקובה סולת עשירה בטעמים

מתכון לדג אפוי בתנור עם טימין, שום, כורכום וכל טוב הארץ. אל תפספסו את המתכון הזה