אור רייכרט ממליץ לכם על יינות לשבועות

שבועות תשע"ח בסרוגים. מבקר האלכוהול של סרוגים, אור רייכרט ממליץ לכם על היינות הלבנים לאכול לצד הגבינות הקשות והדגים בארוחת שבועות.

אור רייכרט ממליץ לכם על יינות לשבועות
  (צילום: יחצ)

שבועות בסרוגים. גבינות גבינות ומשהו קטן לשתות.

ליד הארוחה הלקטוזית, אנחנו חייבים משהו נכון וטוב להוריד את הכבודה החלבית.

יינות לבנים ורוזה תמיד ילכו עם ארוחה שרק נראית קלילה, אבל בעצם מורכבת מדגים, פסטות ומגוון בצקים עמוסים בגבינות.

יין לבן, יבש, חצי ומבעבע יתנו קלילות למנות, ישלימו במתיקות קלה וארומות אביביות את האוכל המלוח, הבצקי והשומי.

יקב כרמל

Private Collection מוסקטו מבעבע בבקבוק כחול

יין חדש לבן מבעבע קלות ומתקתק, שענביו נבצרו בהבשלה מלאה מחלקת ענבי מוסקט בוגרת וביבול נמוך. היין עבר תסיסה במכל לחץ (שיטת שארמט) לקבלת יין ארומאטי, ם ניחוחות של פרי טרופי/חבושים אפויים, גוף בינוני ומתיקות מאוזנת. כיף גדול לתחילת ארוחה.

אמרלד ריזלינג קולומברד מסדרת SelecteD

יין לבן חצי יבש, קל רענן וארומטי, שהופק מענבי אמרלד ריזלינג וקולומברד. הולך מצוין עם דגי ים, סלטים וגבינות.

מחיר מומלץ ליינות סדרת SelecteD  – 25 שקלים

יקב טורא

גוורצטרמינר

פריחת הגוורצ בארצנו נותנת מענה מצוין לכל אוהבי היינות הארומתיים והחזקים. זהו יין לבן חצי יבש. מאופיין בארומות פרחי בר ליצ'י אפרסק ואננס, בפה חמיצות נעימה לצד מתיקות עדינה במיוחד. יין הרמוני קל ונעים לשתיה, מתאים למנות פתיחה ומנות אחרונות. את היין תגישו אחרי עשרים דקות במקפיא.

מחיר מומלץ לצרכן : 79 ₪

רוזה 2017

ברור שאפשר לשתות אותו עם ערמה יפה של גבינות, אבל הפעם אני ממליץ להירגע איתו בארוחה הבשרית של החג, אם יש לכם כזו. זהו יין פרחוני ובעל מתיקות מעודנת, בעל ארומה של יסמין ואשכולית אדומה, קל ונעים לשתייה ומתאים לארוחות קלות.

מחיר מומלץ לצרכן: 79 ₪

יקב ירושלים

גוורצטרמינר / שרדונה /סוביניון בלאן – יין לבן יבש

היין החדש בעל תערובת ארומטית של שלושה זני ענבים.  ענבי  גוורצטרמינר, שרדונה וסוביניון בלאן,

היין מתאפיין בצבע קש חיוור וניחוחות רעננים של פירות טריים, של אפרסק, מלון  ואשכולית. ממלא את החך בטעמי ם רעננים של פירות וחומציות עדינה וסיומת אלגנטית ומתמשכת.

הולך מעולה בסעודת החג עם גבינות פסטות ודגים.

מחיר לצרכן: 65 ₪

לכתבה זאת לא התפרסמו תגובות. היה הראשון להגיב!

תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע