ארץ ישראל נותנת פירותיה בעין יפה: פלפל במשקל חצי קילו

הדפסה
29.01.13 10:14  י"ח בשבט תשעג

חקלאי מושב עין יהב לא האמינו כשראו פלפל ענק במשקל חצי קילו גדל להם בחממה. הפלפל תועד ונשלח לספר השיאים של גינס.

ארץ ישראל נותנת פירותיה בעין יפה: פלפל במשקל חצי קילו
  הפלפל הגדול בעולם (עין יהב)

אחד מסימני הגאולה על פי התלמוד במסכת סנהדרין הוא שארץ ישראל נותנת פירותיה בעין יפה.

חקלאי 'יופי של ירקות' במושב עין יהב תיעדו לספר השיאים של גינס את הפלפל הגדול בעולם, שזכה לכינוי 'גודזילה' מפי ילדי המושב בגלל גודלו וצבעו הירוק.

לדברי דניאל לב מנכ"ל יופי של ירקות, הגודזילה צמח עד למשקל של מעל לחצי קילו וזאת הודות לשילוב של התנאים האופטימליים לגידול ירקות בערבה. בשל  קוטרו הוא לא הצליח לעבור במערך המיון של בית האריזה במושב.

הירקות בעין יהב גדלים במבנים סגורים ומוגנים של חממות, בתי רשת ומנהרות. המים להשקיה הם משאיבה מקומית בלבד ברמת מליחות גבוהה יחסית למים בשאר הארץ, שתורמת  לאיכות ולטעם המיוחד של הירקות.

המגדלים מגנים על הירקות בשיטות מיוחדות של הדברה ביולוגית עם חרקים טורפים כדי לצמצם את השימוש בחומרי הדברה ומערך של בדיקות מעבדה. הגידול מתבצע במשך 11 חודשים בשנה בלבד, כשההפסקה נועדה למניעת מחלות לעבור מעונה לעונה.

פלפלי הענק של עין יהב יוצגו ביום הפתוח שיערך בימים רביעי וחמישי בערבה.

עושים לייק לסרוגים ונשארים מעודכנים!

הפלפל הענק בעין יהב